这回就让小编教你如何自制香梨雷欧尼!
蛋糕材料：
A鸡蛋 2粒、细砂糖 60克、低筋面粉 40克、杏仁粉 20克、牛油 20克（溶化）
馅料：
鲜奶油 100克（打起）、咖啡香精 1/2茶匙、罐装梨 2片（沥干，切丁）
装饰：
面粉 100克、杏仁粒（almond nips）50克、细砂糖 50克、牛油 70克
做法：
1.蛋糕：预热烤箱180℃；准备一个4×12寸长凹槽形烤盘，铺上油纸。
2.将鸡蛋和细砂糖打发，轻轻拌入面粉和杏仁粉，再拌入牛油，搅拌匀成面糊。把面糊倒入烤盘，铺平，盛入烤箱烘约20分钟，取出。
3.馅料：将鲜奶油与咖啡香精拌匀。
4.将蛋糕体切成三片，铺上咖啡鲜奶油和撒入香梨丁，堆砌好。
5.将装饰材料用双手搓均匀，倒入烤盘以160℃烘约20分钟至金黄色。
6.将蛋糕表面抹上咖啡鲜奶油，撒入装饰材料，加上装饰即可。
Filled Under :
*本网站有权删除任何具有性别歧视、人身攻击、庸俗、诋毁或种族主义性质的留言。