图片源自面粉居 & Freepik，设计自MELODY
说起大马国民美食，板面肯定也占有一席之地。大马人，尤其是雪隆人，究竟有多爱吃板面，看看如雨后春笋的板面专卖店就知道了。
自FMCO启动以来，宅家的你有多久没吃板面了？是不是也很想念一碗由清甜江鱼仔汤煮成的板面呢？无法好好坐下来堂食，享受热腾腾的板面，这种无奈又遗憾的心情，小编都懂！但是山不转路转，抗疫不能出门，也无法阻挡你想吃板面的心情，现在透过线上订购的方法，无味精的手工板面直送你的家门，是不是很赞呀？
从2009年开始营业的面粉居（Noodle Shack），从一家300平方英尺的小店铺，发展至今在各大商场都能见到面粉居的踪影。在竞争激烈的餐饮行业中屹立不倒，并且不断扩张分店， 面粉居受欢迎的程度可见一斑。
面粉居的板面主打家的味道——无味精、无防腐剂、无添加色素，少油少盐，采用江鱼仔熬制成的清甜汤头，搭配手工制的新鲜面条，就像是母亲在家为子女准备的菜肴一样，色香味俱全的同时又注重健康的烹调手法，吃起来健康无负担。对于爱吃又注重健康的现代城市人而言，这无疑是很好的选择。
图片取自面粉居面子书
板面之所以受欢迎，在于其做法千变万化。有人喜欢吃传统手撕面粉糕，有人热爱香辣可口的辣椒板面，爽滑的面条搭配上丰富的配料，真的为人带来大大的满足感。
面粉居提供多元口味板面，从传统面粉糕，到极具创意的麻辣面粉糕、紫菜鱼滑面粉糕、芫茜面粉糕、豆奶咖喱板面、叁巴虾米板面、客家咸鱼肉碎板面，甚至是客家擂茶板面，可说是将板面吃法发挥到了极致。哦对了，面粉居的板面是无猪肉的，穆斯林也可以享用哦！
按👉面粉居菜单
自制芫茜面粉糕
手打鲛鱼丸
冷浸泡红枣皇菊乌龙茶
呼叫板面控！呼叫板面控！看到这里，是不是口水直流了呢？马上点击这里线上订购吧！今天吃什么？不用烦恼，吃板面吧！
图片取自面粉居面子书
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