长期喝果汁需注意的4个问题！

日常生活忙碌，我们都需要果汁来维持我们的免疫能力及营养需求。坊间有个说法是每天一杯果汁其实并不等于你一天适合摄取的水果量。但是有些人还是培养起了每天都会喝上一杯果汁的习惯。对于长期饮用果汁的人来说，其实是有4点是需要注意的。

一，果汁的保质期

水果一旦被榨成汁，便会水果所含有的营养素造成损伤，但却不会给人体造成多大的不良影响以及危害。但是对果汁的保存一定要特别注意，通常情况下酸度高的果汁更容易保存。但是专家表示，果汁一般不建议保存最好是尽快喝完。因为在储藏的过程中损失最快的就是维生素。而果汁的酸性越大，那么其中的维生素c能够保存的时间就越长。

二，儿童应该少喝

虽然果汁中含有丰富的营养，但其中的果糖如果过量摄入就会影响人体对铜的吸收。而铜是体内许多酶的组成部分，它参与体内铁代谢，如果长时间缺铜的话将会导致贫血。所以小孩还是不宜喝太多果汁。

三，预防便秘

根据研究指出，在日常生活中经常用果汁代替水果饮用的话，很有可能会引起便秘。尤其是对于很多老年人而言，由于牙齿不好因而用果汁代替水果，这个时候其中的膳食纤维将会损失严重，则会引起便秘。

四，果汁与水果的维生素摄取差别

大家或许不知道，其实水果一旦被鲜榨成果汁后，其中所含有的维生素C营养损伤程度是能高达90%的！因此喝了果汁后就别以为摄取了足够的营养，喝果汁的同时也要通过其他管道摄取营养。