小小的一个饭盒里,装着的除了是美味的食物之外,也是妈妈满满的爱。妈妈把对孩子的爱,发挥出层层创意,让食物瞬间变得可爱起来!但身为职业妈妈的她忙于工作之余,又如何分身为孩子变化出那么多精美可爱的便当(Bento)呢?
我们现在就一起来看一看,是职业女性,也是两个孩子的妈的张慧萍的私房Bento吧!
小熊便当DIY
步骤1
准备材料包括,米饭、保鲜膜、意大利面细条、紫菜、酱油、番茄汁、小剪刀及小钳子。
步骤2 & 3
首先,把酱油混入白饭中搅拌均匀,分量依小熊的肤色而定,越多越黑。保留一小部分的白饭,供制作小熊鼻子时使用。
步骤4 & 5
接着,把米饭分成头部、鼻子、两只耳朵及两只手。用保鲜膜紧紧挤压。
步骤6 & 7
把保鲜膜内的“鼻子”稍微压一压,然后放在“脸部”上。接着,再重新用保鲜膜包起来。
步骤8 & 9
在紫菜上剪出眼睛、鼻子及嘴巴的形状,可以使用剪刀或打洞机。接下来,把它们归位。
步骤10
这时候可以用意大利面细条把“耳朵”固定在“头部”上。意大利面细条会自行软化,且可食用。不建议使用牙签,以防对小朋友造成伤害。
步骤11 & 12
接着是制作“花”,打入一个鸡蛋搅拌均匀,再加入一小茶匙的玉米水,然后用低温煎至薄薄的蛋皮。把蛋皮折叠,然后剪出线条(请不要把它剪断)。
步骤13 & 14
接着把蛋皮卷成花朵形状,然后用意大利面细条或彩色食物签固定。
步骤15
把食物逐一摆入便当盒中。最后,把番茄汁点在脸颊上即大功告成啦!
》关于Ant’s Bento
张慧萍,职业妈妈,有两个可爱的女儿。热爱烹饪,喜欢做好吃的料理给孩子,这是她心灵最大的富足。多年前开始了Ant’s Bento,做便当最大的推动力是得到小孩的开心,希望能够带给他们甜蜜的童年回忆。现在不只是为了孩子,也为了followers,希望能够带动她的跟随者,分享做便当的乐趣。
Instagram:https://instagram.com/antsbento/
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