超简单！自己动手做Cheesy Wedges，想放多少Cheesy酱都可以！

你也喜欢吃Cheesy Wedges吗？其实，自煮的步骤非常简单，自己动手做的Cheesy Wedges，想放多少Cheesy酱都可以哦！完整文章：leesharing

材料：马铃薯，盐，鸡蛋，炸鸡粉，芝士酱，美乃滋

做法：整罐粉 125克，1：4的水，那就是500ml的水。搅拌均匀，再加入330ml的mayonaise. 搅拌匀均后，装入瓶里备用

步骤：

1. 把马铃薯削皮，切片，放入碗里
2. 加入盐，再加入清水至覆盖完马铃薯片，搅拌均匀，泡一个小时，沥干水
3. 煮一锅水，把泡好的马铃薯片放进去，煮至半4. 熟约3分钟，沥干水，待微凉
4. 将马铃薯片沾上蛋液，再沾上炸鸡粉
5. 烧热油，炸至金黄色即可

淋上调好的芝士酱和美乃滋，即可享用啦！