《肥妈新年新煮意8》
肥妈分享独门秘诀如何煮出好料理
为迎接2025年农历新年的到来,深受观众欢迎的TVB新年特备节目《肥妈新年新煮意8》也即将登场!主持人肥妈(Maria Cordero)这次把厨房“搬来”马来西亚,做一回“本地人”,为大家呈现好吃又简单易做的开胃年菜!
肥妈在今天的发布会中,与大马媒体和观众分享来马拍摄节目的趣事。《肥妈新年新煮意8》不知不觉来到第8季,每一季的节目都为观众尤其是家庭主妇带来烹饪灵感,新年期间在家里也可以升级为“厨神”,跟着肥妈煮出多样式的好味年菜。
由于疫情的关系,《肥妈新年新煮意》在过去三年里只能通过线上分享料理。在2025 年,肥妈终于重返马来西亚,此次将走出户外拍摄,除了踏入本地菜市场,找寻最新鲜和生猛的当地食材,也让她有机会与观众接触交流,带来许多爆笑有趣的画面。在这一季,肥妈也精心准备了一些非常简单又美味的年菜。最重要的是,肥妈这次也把本地常见的原材料融入菜肴之中,例如:椰棗(果仁)粒粒波、不一样的蒜泥白肉、锡纸包鱼等等。
肥妈再次传授简单且好吃的烹饪秘诀,她在确定食材后,便于2小时内写出多个食谱。她分享说道,“这里(马来西亚)就好像是我家一样,差不多每个月都会‘回来’。这一季节目的菜肴,就算观众不会粤语,但只要看节目,就一定学会如何烹调这些菜肴!”
这档节目共有6集,即将于2025年1月4日起,每逢星期六和星期日,晚上9时30分,于Astro翡翠台(频道310)、Astro GO和sooka同步播出。除了“肥妈”坐阵节目之外,William辛伟廉担任嘉宾主持人,还会有星级助理从中协助准备食材,每集也会邀请嘉宾如:Jack叶朝明、Tedd曾国辉、Vivienne温慧茵、Danny 许佳麟、Hayden黄程晞、Alvin王麒竣、Vincent陈泓升和Zev梁宸语一同烹煮料理,畅聊有趣话题或是烹饪等心得。
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